CASTIGLIONE DELLA PESCAIA – Per il secondo anno di fila torna l’Ecofesta “Tortelli e Calamari”, organizzata dall’Asd Castiglionese una delle società sportive storiche di Castiglione della Pescaia.
Due i fine settimana di “festa”, nell’impianto del palasport Casa Mora: il 19, 20 e 21 luglio e poi il 25, 26, 27 e 28 luglio.
La “sagra”, servirà per il classico autofinanziamento per le attività sportive.
Ecco il menù per il 2024
Antipasti: Calamari con patate, zuppetta polpetti e calamari o in guazzetto piccante, e insalata di mare.
I primi: Tortelli al sugo di cinghiale, burro e salvia, al pesce e al pomodoro, il risotto al pesce e i tagliolini del pescatore, con calamari e sarde.
I secondi: Frittura di pesce, polpetti e calamari ripieni in salsa o impanati e grigliati, seppie impanate grigliate. Piatto alternativo grigliata di carne mista.
I contorni: Patate fritte, pomodori freschi e fagioli all’uccelletto.
Vino in bottiglia o alla spina, birra alla spina.
Dolci e caffè al bar.
Tutte le sere ci sarà musica dal vivo. Apertura degli stand gastronomici dalle 19.
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