FOLLONICA – Torna “Cucinando si impara”. Per chi ama mettersi alla prova ai fornelli ricominciano i corsi di cucina al ristorante Casa Mia di Follonica. Il 2014 inizia con le lezioni dimostrative organizzate dallo chef follonichese Fabio Parrinelli, rivolte a chi ama l’arte culinaria. I corsi hanno come sede il locale del lungomare del Golfo e servono a impartire le nozioni base e intermedie per cucinare pesce, carne e dolci. Ogni corso è fatto di 5 lezioni (per creare un menu completo), una volta a settimana, aperte a tutti, giovani e meno giovani.
Per ricevere le informazioni sui costi e gli orari è possibile chiamare i numeri 0566.40418 e il 366.3273668 oppure contattare l’indirizzo mail info@puntocomtoscana.it. Le iscrizioni sono aperte. “Tra novembre e dicembre – dice lo chef Fabio Parrinelli – abbiamo concluso un ciclo di lezioni dimostrative che ha riscosso molto successo. Di qui l’idea di ripetere i corsi, anche sollecitati da chi li aveva già frequentati. E ci saranno tantissime novità rispetto al passato”. Gli appassionati di cucina possono farsi avanti: è l’ora di imparare i trucchi del mestiere. Perché “Cucinando si impara”.